Die Villa Florhof hat nach der Sanierung als Boutiquehotel der Lalique Hospitality Collection eröffnet. Das Haus in Zürich verfügt über 35 Zimmer und Suiten sowie eine Brasserie. Kurz vor dem Start kam es zur Trennung vom ursprünglich vorgesehenen Küchenchef Christian Jürgens. Die Küche verantwortet nun John Schiffmann. HTR