Wo die NCL Holding den Rotstift ansetzt
Norwegian Cruise Line Holdings hat nach eigenen Angaben die Lebensmittelkosten an Bord ihrer Schiffe im ersten Quartal 2024 im Vergleich zu 2023 um gut zehn Millionen Euro gesenkt. Dabei habe man nicht an der Qualität der Lebensmittel bei NCL, Regent und Oceania gespart, betont CEO Harry Sommer. Vielmehr habe das Unternehmen die Effizienz etwa durch Direkteinkäufe anstelle von Einkäufern über Zwischenhändler, aber auch durch Fortschritte in den Bereichen Logistik, Lagerhaltung und Versand gesteigert. Cruise Industry News, Travel Weekly