Die Geschwister Oetker Beteiligungen KG hat umfirmiert zu Oetker Collection KG. Mit diesem Schritt unterstreiche man die Entwicklung hin zu einer diversifizierten, internationalen Struktur mit sieben eigenständigen Geschäftsbereichen, so das Unternehmen. 2024 steigerte Oetker Collection den Umsatz zum Vorjahr um 2,3 Prozent auf 2,551 Milliarden Euro.

In den Niederlanden haben Verbraucherschutzorganisationen eine Sammelklage gegen Booking wegen Täuschung durch irreführende Methoden gestartet. Dabei geht es um Hunderte von Millionen Euro. Booking weist die Anschuldigungen zurück und prüfe den Inhalt der Ankündigung, teilt das Unternehmen mit.

Im dritten Versuch hat es geklappt: Das ehemalige Dorint-Hotel in Essen-Rüttenscheid hat mit der Nuha Vermögensverwaltungs-Gesellschaft einen neuen Eigentümer. Das Unternehmen hat die Immobilie, die zeitweise auch als Flüchtlingsunterkunft genutzt wurde, für gut vier Millionen Euro ersteigert. Was aus dem Gebäude wird, ist noch nicht entschieden. Zur Debatte stehen Apartments, Studentenwohnungen oder wieder ein Hotel. WAZ (Abo)

Es gibt ein paar Familien, die verfügen über genügend Spielgeld, um sich den ein oder anderen Hoteltraum zu leisten. Bulgari ist mit Schmuck bekannt und reich geworden, seit 2004 betreibt man auch Luxushotels wie das Fünf-Sterne-Haus Bulgari Milano. Seither kam noch rund ein Dutzend Luxushäuser hinzu. Die Familie Arnault herrscht über den Luxuskonzern LVMH und sechs Cheval-Blanc-Hotels von St. Tropez bis zu den Seychellen. Die Getty-Familie hat einen Teil ihres Vermögens in 29 Lodges in Afrika, Asien und Südamerika gesteckt, auch um dort Naturreservate zu schützen. Und dann hätten wir noch die Familie Oetker. Aber darüber muss man hierzulande kein Wort verlieren. Elle

Laut einer Befragung von 46 Hotelbetreiber-Gesellschaften im DACH-Markt erwarten 76 Prozent in den kommenden zwei Jahren Steigerungen bei den Übernachtungspreisen. 62 Prozent rechnen in diesem Jahr mit einer Erhöhung der Pacht, die im Durchschnitt 22 Prozent des Umsatzes ausmacht. Drei Viertel der Befragten will in den kommenden Jahren wachsen, entweder durch Zukäufe, Pacht oder Franchising. Tophotel

Nach sechs Jahren tritt David Woolenberg als CEO des Revenue-Management-Software-Spezialisten Duetto zurück. Für einen kontinuierlichen Übergang wird er noch einige Zeit an Bord bleiben. Sein Nachfolger wird das Duetto-Vorstandsmitglied Alex Zoghlin (Foto). Er war zuvor CEO der Airline Tariff Publishing Company (ATPCO).

Im österreichischen Hartberg in der Steiermark entsteht mit dem "Mikeli" ein 40-Zimmer-Boutiquehotel im historischen Gebäude einer ehemaligen Bäckerei. Bauherrin ist die Ringana Holding, das Touristikunternehmen So Fresh übernimmt den Betrieb. Umbaustart ist im Juli 2025, die Eröffnung ist für Ende 2026 vorgesehen. Hogapage

Der gesetzliche Mindestlohn steigt bis 2027 in zwei Stufen auf 14,60 Euro. Der Dehoga warnt vor zusätzlichen Belastungen für das Gastgewerbe, das bereits unter hohen Kosten und Umsatzrückgängen leidet. Die Gewerkschaft NGG spricht von einem wichtigen Schritt und fordert zugleich mehr Tarifbindung.

Ein neues Resorthotel über dem Pferdeteich und ein Parkdeck auf dem Forstmeister-Baer-Platz sind Kernprojekte der Interspa-Gruppe im niedersächsischen Kurort Bad Sachsa. Insgesamt sollen 49 Millionen Euro investiert werden, um das Erlebnisbad Salztal Paradies zu sanieren und die Stadt zur touristischen Nummer 1 im Südharz zu machen. Der Grundstücksverkauf ist eingeleitet und muss bis zum 30. Juni 2028 umgesetzt sein. Derzeit laufen die Planungen für den Bebauungsplan. Harz Kurier

Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat gemeinsam mit dem Nachhaltigkeitsmanagement-Experten Leadity und rund 20 Branchenvertretern eine Lösung zur Berichterstattung in den Bereichen Environmental, Social and Governance (ESG) für die Hotellerie entwickelt. Der Verband teilt mit, dass die Lösung ab sofort verfügbar sei.