Nach den Vorschlägen der Rentenkommission soll der bisherige steuer- und sozialversicherungsrechtliche Sonderstatus von Minijobs künftig nur noch für Schülerinnen und Schüler gelten. "Die Vorschläge der Rentenkommission gehen an der betrieblichen Realität vorbei und wären für das Gastgewerbe eine Katastrophe", sagt Dehoga-Chef Guido Zöllick.
Die NGG lehnt eine Verlängerung der Lebensarbeitszeit ab. Die geplante Kopplung des Renteneintrittsalters an die Lebenserwartung sei sozial ungerecht. Menschen mit niedrigen Einkommen hätten nachweislich eine geringere Lebenserwartung als Besserverdienende, sagt Guido Zeitler (Foto), Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG).
Das Mandala Hotel in Berlin zeigt, wie ein unabhängiges Haus wirtschaftlich bestehen kann. Die Eigentümer setzen seit Jahren auf schlanke Strukturen, klare Verantwortlichkeiten und ein stabiles Team. Das Zwei‑Sterne‑Restaurant Facil stärkt die Positionierung und trägt messbar zur Wirtschaftlichkeit des Betriebs bei.
Die Villa Viva Holzmarkt in Berlin soll mit ihren 150 Zimmern Anfang 2027 eröffnet werden. Jetzt wurde mit Oliver Domnick (Foto) der künftige GM vorgestellt. Zu seinen Stationen zählen das Louis C. Jacob und das Hotel Atlantic Hamburg. Das Hotel und Restaurant Ole Liese in Schleswig-Holstein hat er als selbstständiger Betreiber geführt. Tageskarte
Der Stadtrat von Landsberg am Lech hat grünes Licht gegeben für das Gebäude Am Papierbach, in dem Wohnungen, Serviced Apartments und ein Hotel Platz finden sollen. Für das Hotel sind 20 Tiefgaragenplätze reserviert. Laut Planungen von 2023 soll es ein Hampton by Hilton Hotel mit 125 bis 140 Zimmern werden. Kreisbote, Ehret + Klein
Zwei Kriminelle sind nachts in ein Hotel in Baden-Baden eingebrochen. Offenbar waren sie vom Gewicht des vorgefundenen Tresors überrascht. Sie verließen das Hotel und kamen eine halbe Stunde später mit einem Sackkarren zurück. Damit transportierten sie ihr Diebesgut ab. Die Polizei fahndet nach den Übeltätern. Stern
Steigende Franchisegebühren und teure Vorgaben zur Modernisierung der großen Hotelketten belasten viele Hoteleigentümer, berichtet das Fachportal Hospitality Investor. Besonders die umfangreichen Programme zur Renovierung bei Vertragsverlängerung treiben die Kosten stark nach oben. Einige Betreiber ziehen daraus bereits Konsequenzen, wie das US-Unternehmen Kapstones. Dort plant man, mehrere Hotels unter eigenen Konzepten weiterzuführen. Hospitality Investor
Das Hotel Dein Engel in Oberstaufen im Allgäu investiert einen zweistelligen Millionenbetrag in den neuen Bereich "Engels Ursprung". Die moderne Erlebniswelt umfasst eine große Wasserlandschaft, neue Gastronomieangebote, Fitness- und Eventflächen sowie familienfreundliche Attraktionen. Das Projekt soll den Standort langfristig stärken und sichern. Open PR
KI-Modelle empfehlen Hotels anhand von Mustern im Netz. Wer über SEO hinausgehen will, braucht neue Taktiken. Drei konkrete Hebel: Animieren Sie Gäste, in Online-Bewertungen spezifische Keywords (etwa "kinderfreundlich") zu nutzen. Pflegen Sie relevante Wikipedia- und Wikidata-Einträge, da diese als Kern-Trainingsdaten für sprachbasierte KI-Modelle dienen. Veröffentlichen Sie exklusive Insider-Infos auf Ihrer Website, die von KI-Bots als einzigartige Informationsquelle interpretiert werden. Medium
Zwei Kriminelle sind nachts in ein Hotel in Baden-Baden eingebrochen. Offenbar waren sie vom Gewicht des vorgefundenen Tresors überrascht. Sie verließen das Hotel und kamen eine halbe Stunde später mit einem Sackkarren zurück. Damit transportierten sie ihr Diebesgut ab. Die Polizei fahndet nach den Übeltätern. Stern