Die Dormero Hotelgruppe expandiert weiter und hat als mittlerweile als 65. Haus das Caravelle Hotel im rheinland-pfälzischen Bad Kreuznach übernommen. Vor der angestrebten Eröffnung im Herbst muss das 102-Zimmer-Haus südwestlich von Mainz aber komplett saniert und für den Dormero-Stil neugestaltet werden.

Nach dem Vergiftungstod einer Hamburger Familie in Istanbul zeigen neue Aufnahmen, dass die Gäste beim Eintreffen des Rettungswagens im Hotel eingeschlossen waren. Im Video ist zu sehen, wie der Vater vergeblich versucht, eine Tür zu öffnen und eine Scheibe einzuschlagen. Ein Mitarbeiter soll das Gebäude zuvor verlassen und abgeschlossen haben, heißt es in türkischen Medien. Die Staatsanwaltschaft ermittelt wegen des mutmaßlichen Einsatzes eines giftigen Schädlingsbekämpfungsmittels; es liegen laut Behörde Haftbefehle gegen den Hotelbesitzer und einen Angestellten vor. Rheinische Post, Blick, Bild (Abo) 

Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern begrüßt die Entscheidung des Bayerischen Verfassungsgerichtshofs, Übernachtungssteuern landesweit zu verbieten. Die Branche sieht darin ein wichtiges Signal für faire Wettbewerbsbedingungen und eine spürbare Entlastung in wirtschaftlich angespannten Zeiten.

Die Insolvenz des österreichischen Investors stellt das Schweriner Prestigeprojekt "Le Tresor" vor große Unsicherheit. In der ehemaligen Staatsbank sollte längst ein Vier-Sterne-Boutique-Hotel entstehen, doch auf der Baustelle tut sich nichts mehr. Ein Insolvenzverwalter bestätigte dem NDR, dass über das Vermögen des Investors ein Konkursverfahren eröffnet worden sei. Rund 18 Millionen Euro waren für das Projekt vorgesehen, 1,8 Millionen Euro an Fördermitteln flossen bereits. Wie es mit dem Vorhaben weitegeht, ist derzeit völlig offen. NDR

Wer neue Mitarbeiter halten will, sollte einen guten Onboarding-Prozess entwickeln. Wie ein strukturiertes Einarbeitungsprogramm aussehen und praktisch umgesetzt werden kann, dazu gibt Dozentin Ines Eydner vom IST-Studieninstitut Tipps. Das kostenfreie Webinar findet am Mittwoch, 10. Dezember, von 18 bis 19 Uhr statt. IST-Studieninstitut (Info und Anmeldung)

Chat GPT will künftig auch Hotels buchen, hat Chef Sam Altman jüngst angekündigt. Damit Hotels gefunden werden, ist keine Suchmaschinenoptimierung notwendig. Vielmehr braucht die KI konkrete und strukturierte Daten wie Beschreibungen, Verfügbarkeiten, Preise und einen Buchungsprozess auf der Hotelseite. E-Hotelier

Nach zwei Jahren Leerstand hat der 59-jährige Pensionsbetreiber Michael Schaumburg das Hotel am Schloss Wolfshagen in Groß-Pankow in Brandenburg gepachtet. Dabei handelt es sich um das ehemalige Wirtschafts- und Stallgebäude des Guts Wolfshagen. Das südlich der Müritz gelegene historische Gebäude besitzt zwölf Zimmer mit insgesamt 24 Betten. Schaumburg will das Haus zum 1. Januar als Hotel Garni eröffnen. Nordkurier

Im Allgäu ist Digital Detox ein fester Bestandteil des Angebots. Hotels setzen auf handyfreie Zonen, W-Lan-freie Zimmer und kreative Anreize zum Abschalten. Gesundheitsmanagerin Barbara Weißinger erklärt, warum bewusste Offline-Zeiten den Gästen guttun und welche Maßnahmen Hoteliers erfolgreich einsetzen können.

Immer mehr Hotels verabschieden sich von der klassischen Klobürste. Offiziell liegt das an Hygiene, Design und Hightech-Keramik, die angeblich alles selbst erledigt. Dazu kommen Kosten- und Personalgründe, die den Bürstenhalter endgültig ins Aus befördern. In der Praxis stehen Gäste trotzdem ratlos vor der Schüssel. Das unscheinbarste Detail auf Reisen könne für überraschend viel Gesprächsstoff sorgen, schreibt Travel News.

Das Geschäft der Beherbergungsbetriebe in Deutschland war im September rückläufig. Der Umsatz lag um 2,1 Prozent unter dem Vorjahresmonat, so die Erhebung des Statistischen Bundesamts. Inflationsbereinigt verloren Hotels und Pensionen sogar 6,1 Prozent.