Nach dem Rücktritt von Klaus Josef Lutz leitete Peter Inselkammer (Foto) die IHK für München und Oberbayern kommissarisch. Jetzt wurde er zum Präsidenten gewählt. Er ist Sprecher der Oktoberfestwirte. Die Unternehmen der Familie Inselkammer unterhalten mehrere Betriebe, darunter das Platzl Hotel sowie die Pfistermühle und halten Anteile an der Augustiner Brauerei.