Gute Führung entscheidet in Hotels längst nicht mehr nur über Abläufe, sondern auch über Mitarbeiterbindung und Servicequalität. Ein praxisnaher Ansatz ist das KWN-Prinzip von Karin Uphoff. KWN steht für Klarheit, Wohlwollen und Neugier. Klarheit schafft Orientierung, Wohlwollen trennt Fehler von der Person und Neugier sucht nach Ursachen statt Schuldigen. Geht beispielsweise eine Bestellung verloren, wird nicht sofort ein Mitarbeiter verantwortlich gemacht. Stattdessen prüft das Team gemeinsam, wo der Prozess verbessert werden kann. Hogapage